Ľahká - 30 MIN

Tagliatelle so slnečnou zeleninou

 

 

Produkty, ktoré budete potrebovať

Ingrediencie

Počet osôb

4

2

cukety

2

zrelé paradajky

20

čiernych olív bez kôstok

1

strúčik cesnaku

1

cibuľa

3

3 polievkové lyžice olivového oleja

Niekoľko lístkov bazalky

Príprava

1

Cuketu a paradajky nakrájajte na malé kúsky, cibuľu na kocky a cesnak roztlačte.

2

Uvarte tagliatelle vo veľkom hrnci s osolenou vodou podľa návodu uvedeného na obale. Sceďte ich.

3

Na panvici alebo vo woku restujte cibuľu a cesnak na olivovom oleji do sklovita. Potom pridajte cuketu a paradajky a niekoľko minút ich opekajte (zelenina by mala zostať chrumkavá). Dochuťte soľou a korením.

4

V tanieri zmiešajte cestoviny so zeleninou a tesne pred podávaním pridajte olivy a lístky bazalky.

Objavte
tiež

Naše nápady na recepty

Pridajte sa k nám